10 choses à faire absolument à Saigon, Ho Chi Minh

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10 choses à faire absolument à Saigon, Ho Chi Minh

Saigon offre de nombreuses visites pour tout ceux qui sont avides de découvertes. Des monuments du district 1 en passant par les pagodes chinoises de Cholon. Découvrez le quotidien des habitants de Saigon.

Ho Chi Minh Ville ou Saïgon, fut un temps la capitale du Vietnam, titre qu’elle a laissé à Hanoï depuis. Aujourd’hui le poumon économique du pays, Ho Chi Minh est une grande ville souvent chaotique et bruyante comme ses sœurs asiatiques. Le flux des scooters dans les grandes avenues ne semble jamais cesser et une telle effervescence peut faire peur aux voyageurs venus visiter les beautés du Vietnam et non les grandes villes. Toutefois, il faut absolument que vous lisiez cet article pour savoir que faire et que voir à Saïgon pour mettre à profit votre précieux temps de baroudeur. Voici les activités et choses à ne pas manquer à Ho Chi Minh.

1. Faire un tour des plus belles pagodes, et des temples

La pagode « kaléidoscopique » de l’Empereur de Jade est généralement considérée comme la plus spectaculaire de la ville, mais elle fait partie d’une longue liste d’autres pagodes. Pour voir des temples et pagodes chinois, dirigez-vous dans le quartier Cholon. Vous y verrez notamment le Temple de Bà Thiên Hậu et la Pagode Quan Am. Pour une dose de couleurs de l’Inde du Sud, allez au Temple Mariamman, qui a été construit au 19ème siècle par des commerçants pour honorer la déesse hindoue Mariamman.

2. Boire un café délicieux

Depuis son introduction au Vietnam par les colons français au 19ème siècle, le café est devenu une obsession nationale qui rivalise avec le nôtre. Le café glacé, connu localement sous le nom de « ca phé sua da », est généralement privilégié dans les cafés. Il est préparé avec un café noir corsé et filtré goutte à goutte par un filtre en métal (style français) appelé « ca phe phin ». Il est servi avec du lait condensé sucré et de la glace. C’est le coup de fouet idéal ! Il se boit aussi chaud, et dans les deux cas c’est un régal.

3. Visiter les musées intéressants

Saigon possède quelques musées très intéressants sur l’histoire du pays, mais aussi sur la guerre du Vietnam. Deux musées sont à visiter en priorité :

– Le Musée de la Guerre (War Remnants Museum) : âmes sensibles s’abstenir, il propose des exemples graphiques de certains des pires incidents qui ont eu lieu pendant la guerre du Vietnam et l’invasion chinoise peu connue qui a suivie. On y découvre des photographies austères, des affiches d’armes et des dépouilles conservées de fœtus déformés par les produits chimiques. Au deuxième étage, une exposition permanente présente le travail de certains des meilleurs photographes ayant couverts la guerre, y compris beaucoup de ceux qui sont morts pour leurs efforts. Le musée est fermé entre midi et deux.

– Confortablement installé au milieu des jardins botaniques dans un beau bâtiment colonial français de 1929, le Musée d’Histoire expose 4 000 ans de vie et de culture vietnamienne depuis l’âge de bronze. La collection comprend des objets des civilisations Cham et Khmer ainsi que des objets illustrant la culture de terres en montagne, les périodes révolutionnaires et même des cadeaux accordés au président Ho Chi Minh avant sa mort. Tout n’est pas étiqueté, mais le cadre du musée justifie la visite. Dans le jardin on trouve des avions de guerre.

4. Voir les Tunnels de Củ Chi

À une heure de route hors des limites de la ville, tentez l’expérience claustrophobique des tunnels utilisés par les Viet Cong pour échapper à l’attention des forces américaines et vietnamiennes du Sud. La partie de visitable des tunnels de Củ Chi ne fait que quelques centaines de mètres, mais après avoir rampé sur vos mains et genoux à travers les tunnels mal éclairés pendant quelques minutes, en passant par des salles de stockage, des écoles et des dortoirs, il vous sera difficile d’imaginer vivre des semaines en souterrain comme l’on fait jusqu’à 16 000 personnes (!). À la surface, vous trouverez des exemples des nombreux pièges dévastateurs utilisés par les rebelles pour mutiler et blesser chaque ennemi qui passait à proximité. Sur place il est possible de tirer à l’AK-47 et autres armes.

5. Assister à la Messe de midi au Temple Cao Dai

Si vous partez explorer les tunnels de Cu Chi, votre journée sera couplée à la visite du Temple Cao Dai de Tây Ninh. Ce temple d’une architecture remarquable est à voir ! À l’intérieur, vous y trouverez une salle superbement décorée. Pensez à monter sur les coursives avant midi pour assister à la Messe qui a lieu à la mi-journée. La cérémonie est très belle.

6. Découvrir le Delta du Mékong

Souvent surnommé le « bol de riz » du Vietnam, ce labyrinthe flottant de 39 000 km² demeure l’une des régions les plus densément peuplées du pays. Environ quatre heures de route sont nécessaires depuis Ho Chi Minh pour arriver dans un autre monde, où les marchés, les villages et les écoles flottent sur de tentaculaires estuaires. Le plus simple est de réserver un tour d’au moins 2 jours sur le Delta du Mékong pour en profiter un minimum (la route est longue). Vous pouvez même rallier le Cambodge par le Mékong en bateau si vous préférez éviter la route ou l’avion pour rejoindre le pays voisin.

7. Traverser la rue

Le Vietnam comptait plus de 35 millions de scooters et moto en 2012 et Ho Chi Minh étant la ville la plus peuplée, ses rues débordent de deux roues. Il n’existe pas trop de règle de circulation et vous aurez du mal à traverser une rue si vous êtes timide et hésitant(e). Il ne faut pas avoir peur, juste être déterminé et s’engager. L’expérience vous fera sourire (après avoir eu chaud…). Il paraît que la meilleure façon de traverser la rue est de fermer les yeux, prendre une grosse respiration, (faire vos prières), et avancer avec un rythme soutenu. Les scooters vont alors vous éviter naturellement pour former comme une coquille autour de vous (si, si !).

8. Passer admirer la Cathédrale et le bureau de poste

La Cathédrale Notre Dame, qui a été construite par les français au 19ème siècle n’est pas forcément engageante à première vue (ni à la seconde en fait ;-)). Mais allez y jeter un œil lors d’une journée de visite à pied de la ville par exemple. Juste à côté, le bureau de poste central de style gothique est ouvert depuis 1886. A l’intérieur, la structure métallique conçue par Gustave Eiffel donne une forme arrondie au plafond. Les murs décorés avec des cartes coloniales françaises encadrent un portrait de Ho Chi Minh, tandis que les sols carrelés élaborés complètent l’allure raffinée de la salle.

9. Manger pour rien du tout

Ho Chi Minh fait partie des 10 meilleures villes pour manger dans la rue. Et ici, vous ne mangerez que pour une poignée de dongs. La soupe Pho est le plat national et vous en trouverez partout dans la rue pour moins d’un euro. Pour manger plus copieusement, dirigez-vous vers le Marché Bến Thành, où vous pourrez également faire quelques bonnes affaires sur les tissus et les bibelots.

10. Sortir et profiter de la vie nocturne

Au cours des dernières années, des bars éphémères (ou de rue) ont commencé à fleurir dans la ville, profitant d’emplacements laissés vides par des travaux de construction, et offrant de la bière pas chère, des viandes grillées et une bonne ambiance. On en trouve rue Pasteur et Thái Văn Lung. Ceux qui recherchent des bars et des clubs peuvent se rendre à l’angle de Bui Vien et De Tham dans le quartier des routards. Autrement, il est intéressant de monter au 23ème étage de l’hôtel Sheraton Saigon, qui offre un rooftop bar avec d’excellents cocktails et sûrement la meilleure vue de la ville by night. Même les locaux y vont.

Quel est le meilleur momment pour visiter Saigon, Ho Chi Minh ?

Bien que Ho Chi Minh Ville ait la chance de bénéficier d’un climat agréable toute l’année, elle connaît deux saisons distinctes dont les voyageurs doivent être conscients. De décembre à avril, c’est la saison sèche, avec des températures chaudes et une faible humidité.

La saison des pluies s’étend ensuite de mai à novembre. Si ces mois connaissent une humidité plus élevée et des averses plus fréquentes, ils sont entrecoupés de périodes ensoleillées.

Météo de Saigon en janvier

En janvier, cette grande ville bénéficie souvent de 5 heures d’ensoleillement par jour. On compte également 2 jours de pluie. Les températures moyennes sont entre 22oC et 33oC, la minimale à 14oC et la maximale à 36oC. Il fait souvent nuageux.

En tenant compte de ces éléments climatiques, on trouve que c’est une destination idéale pour voyager en janvier.

Météo de Saigon en février

En ce mois, Saigon (Ho Chi Minh ville) profite d’un ensoleillement de 6 heures par jour et 1 jour de pluie. C’est toujours la saison sèche mais le ciel est un peu nuageux. Les températures moyennes sont entre 23oC et 34oC, la minimale à 16oc et la maximale à 40oC. Donc, cette grande ville est une destination conseillée pour un voyage en février.

Météo de Saigon en mars

En ce mois, l’ensoleillement de 5 heures est ce dont Ho Chi Minh profite par jour. Seulement 2 jours de pluies pour ce mois. Les températures moyennes sont entre 24oC et 35oC, la minimale à 18oC et la maximale à 38oC. Alors, c’est une destination conseillée pour un voyage en mars.

Météo de Saigon en avril

Avec un ensoleillement d’envion 6 heures par jour et 4 jours de pluie en avril, Ho Chi Minh- ville reste toujours en saison sèche. Les températures moyennes sont entre 25oC et 36oC mais selon les années, la minimale est à 20oC et la maximale à 41oC. Au plan touristique, en se basant sur ces éléments climatiques, Ho Chi Minh – ville est une destination correcte en avril.

Météo de Saigon en mai

En mai, cette ville trépidante bénéficie d’environ 4 heures d’ensoleillement par jour et de 16 jours de pluie. C’est le début de la saison de pluie au sud. Les températures moyennes sont entre 25oC et 34oC, la minimale à 21oC et la maximale à 38oC. Il vaut mieux que vous vous munissiez de protections solaires. Nombreux voyageurs ont confié d’avoir été incommodés par la chaleur et par les averses en cette ville. Donc, c’est une destination peu conseillée pour le voyage en mai.

Météo de Saigon en juin

En juin, cette ville profite généralement de 4 heures d’ensoleillement par jour et 21 jours de pluie. Il vous est conseillé de ne pas oublier vos vêtements de protection contre la pluie et même contre le soleil. Les températures moyennes sont entre 25oC et 33oC, la minimale à 21oC et la maximale à 39oC. Il fait souvent nuageux. Donc, c’est une destination pas très correcte pour le voyage en juin.

Météo de Saigon en juillet

En ce mois, Saigon bénéficie d’un faible ensoleillement, seulement d’environ 4 heures par jour et le nombre des jours de pluie augmente jusqu’à 23. Les températures moyennes sont entre 25oC et 32oC, la minimale à 19oC et la maximale à 33oC. En bref, cette grande ville n’est pas une destination favorable pour le voyage en juillet.

Météo de Saigon en août

En août, cette grande ville profite généralement d’environ 5 heures d’ensoleillemet par jour et 21 jours de pluie. Les températures moyennes sont entre 25oC et 32oC, selon les années, la minimale à 20oC et la maximale à 36oC. Nombreux voyageurs se sont sentis incommodés par la chaleur et les averses à Ho Chi Minh ville. Cette destination est peu conseillée pour le voyage en août.

Météo de Saigon en septembre

En ce mois, Ho Chi Minh- ville profite souvent de 5 heures d’ensoleillement par jour et de 21 jours de pluie. C’est toujours la saison de pluies, il arrive souvent des averses, l’humidité atteind quelquefois jusqu’à 95%, les précipitations à 334 mm. Donc, Ho Chi Minh – ville n’est pas une destination conseillée en septembre.

Météo de saigon en octobre

En ce mois, Ho Chi Minh- ville profite d’environ 4 heures d’ensoleillement par jour et 20 jours de pluie. Il fait partiellement nuageux, les températures moyennes sont entre 24oC et 32oC, la minimale à 20oC et la maximale à 35oC. Il n’y a pas d’hiver au sud. C’est pourquoi, pour le tourisme, Ho Chi Minh – ville est une destination peu conseillée en octobre.

Météo de Saigon en novembre

En novembre, cette ville trépidante bénéficie d’environ 4 heures par jour avec 11 jours de pluie. Il fait souvent nuageux, les températures moyennes sont entre 24oC et 32oC, la minimale à 18oC et la maximale à 34oC.

En se basant sur ces données climatiques, on conclut que Ho Chi Minh- ville est une destination correcte pour le voyage en novembre.

Météo de Saigon en décembre

Seulement 4 heures d’ensoleillement par jour et 7 jours de pluie en décembre, Ho Chi Minh- ville profite des températures moyennes entre 23oC et 32oC. Mais selon les années, la température minimale peut descendre à 14oC et celle maximale monte jusqu’à 37oC. Donc, c’est une destination conseillée en décembre.

Comment se déplacer à Saigon, Ho Chi Minh ?

Comme vous savez, l’ancienne Saigon a été rebaptisée Ho Chi Minh Ville en 1975, à la fin de la guerre du Vietnam et est désormais la principale ville économique du pays, devant la capitale Hanoi. Venir à Ho Chi Minh Ville pendant un voyage au Vietnam, c’est se plonger dans une fourmilière hyperactive au développement sans limite et empreinte de la présence des Français qui en avaient fait la capitale de l’Indochine pendant presque 100 ans. Autrement dit, une visite à Ho Chi Minh Ville s’impose dans l’itinéraire de votre voyage au Vietnam! Plusieurs moyens de transports disponibles pour se déplacer à Ho Chi Minh ville mais il faut faire attention aux arnarques.

1. Moto-taxi

Si vous voyagez seul-e, Grabbike est un très bon moyen pour se déplacer à Ho Chi Minh ville. C’est une application sur l’IOS et l’Android pour commander des courses en moto-taxi. Il est facile de reconnaître des conducteurs de Grabbike qui portent un t-shirt vert et un casque vert.

2. Taxi

Il est facile de trouver un taxi à n’importe quel endroit en une minute. La plupart des chauffeurs parlent juste quelques mots en anglais. On paie ce que le compteur du taxi affiche. On peut utiliser l’application google maps pour se situer. D’ailleurs, on peut aussi télécharger les applications mobiles Grab et Uber pour appeler le Grabcar ou l’Ubertaxi.

3. Bus publique

Le bus publique à Ho Chi Minh ville n’est pas le moyen de transport préféré car les bus sont relativement anciens et le voyage en bus publique demande trop de temps. On peut consulter sur Internet pour voir les horaires et les trajets des bus.

Se déplacer à Ho Chi Minh ville en busSe déplacer à Ho Chi Minh ville en bus

4. Bus hop on hop off

Comme les autres villes touristiques dans le monde, Ho Chi Minh ville est maintenant dotée d’un système de bus faisant 2 circuits dont l’un permet de voir les principaux monuments de la ville, l’autre pour découvrir le China Town. Un bus passe aux différents arrêts chaque 30 minute. On peut  monter et descendre autant de fois que l’on veut.

On peut arriver à la station de bus au parc 23/9 rue Pham Ngu Lao et acheter des tickets auprès du conducteur.

5. Comment se rendre de l’aéroport de HCMV jusqu’au centre-ville?

En bus publique

Les départs se font toutes les 20 minutes, entre 05.30 jusqu’à minuit. Le bus est propre et confortable. Le personnel parle anglais et sera prêt de vous aider. Vous donnez au personnel le nom et l’adresse de votre hôtel et le chauffeur vous déposera à la station la plus proche.

Durée du trajet aéroport – centre ville: 45 minutes.

En taxi

Le prix dépend de l’emplacement de votre hôtel.

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